Une consommation excessive peut avoir des effect laxatif. Cet emballage contient 20 biscuits d'environ 8.3g. Réduit en calories et glucides.
En raison de son très faible indice glycémique de Tagatose (<10); il n'a pas d'influence sur la glycémie. Cette propriété nous permet de déduire le grammage en Tagatose de la valeur en glucides déclarée dans le tableau nutritrionnel.